Cașcaval de origine
Fiecare cașcaval vine cu o personalitate proprie,de la elastic și delicat până la maturat și persistent. Intreaga gamă, gândite pentru grătar, topit sau platouri cu caracter.
Solicită oferta
Halloumaki
Kaseri DOP
Semi-Tare · 250g
Parametrii produselor
Caracter complex, ingrediente simple
Cașcavalul grecesc vine în mai multe caractere ,de la elastic și blând până la maturat și intens, cu note de nuci și o aromă care se adâncește în timp. Produs din lapte de oaie și capră, are o bogăție pe care sortimentele obișnuite rar o ating.
La grătar dezvoltă o crustă aurie fără să cedeze la interior. Topit, leagă și îmbogățește orice preparat. Pe platou, se apără singur , cu sau fără miere.
Produse disponibile
O branza pentru orice ocazie
Gratar si BBQ
Halloumaki se grateaza fara sa se topeasca, auriu pe exterior și elastic la interior. Servit cu lamaie si menta.
Platouri de branza
Asociat cu miere, nuci si fructe uscate pentru un platou sofisticat de meze sau desert.
Topit si gatit
Sortimentele semi-tari se topesc frumos peste legume, oua si lipii.
Salate si wrap-uri
Taiat cuburi sau feliut in salate calde si wrap-uri pentru o doza consistenta de proteine.